SUNKIOS PAGIRIOS...KAIP JŲ IŠVENGTI?
Britų narkologai ir chemikai tyrė kelių rūšių alkoholinių gėrimų kaloringumą, poveikį žmogaus organizmui bei kenksmingų medžiagų kiekį juose. Taip pat sudarė gėrimų reitingą pagal tai, kokio sunkumo pagirias jie sukelia.
DEGTINĖ
Kadangi degtinėje nėra cukraus ir kitų angliavandenių šaltinių, kalorijas
jai suteikia tik spiritas maždaug 7 kcal/g. Degtinė yra dažniausia
alkoholinių apsinuodijimų kaltininkė. Kadangi ji šiais laikais būna
gaminama be skonio, dažnai būna maišoma su sultimis, ar daromi kokteiliai
su kitais gėrimais, galimybė jos padauginti yra maksimali.
PAGIRIŲ SUNKUMAS: 3 balai iš 10.
ALUS
Nors alus ir nėra labai kaloringas gėrimas, tačiau geriasi lengviau nei,
tarkim, viskis, tad ir kalorijų susirenka daugiau. Purinai medžiagos,
kurių yra alaus sudėtyje, didina šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Dėl to
padidėja podagros rizika, organizme kaupiasi druskos.
PAGIRIŲ SUNKUMAS: 4 balai iš 10.
BALTASIS VYNAS
175 ml. Taurėje šio gėrimo yra maždaug 130 kcal. Kuo vynas saldesnis, tuo
kalorijų daugiau. Baltajame vyne per tam tikrą laiką susiformuoja sulfitų,
kartais gamintojai, siekdami išsaugoti pirmapradę vyno spalvą, jų patys
įdeda į šį gėrimą. Pasak mokslininkų, būtent sulfitai kalti dėl sunkių
pagirių. Be to, jie gali sukelti alerginių reakcijų, migrenos ir astmos
priepuolius, kenkia dantų emaliui.
PAGIRIŲ SUNKUMAS: 6 balai iš 10.
RAUDONASIS VYNAS
Šio gėrimo taurėje 120 kcal. Raudonajame vyne paprastai būna mažiau
cukraus nei baltajame. Raudonojo vyno sudėtyje yra dviejų rūšių spirito
etanolio ir metanolio. Mūsų kepenys juos perdirba paeiliui. Kaip teigia
britų chemikai, metanolis perdirbamas paskutinis, todėl ilgai užsibūna
mūsų kraujyje. Jis ir kaltas dėl sunkių pagirių.
PAGIRIŲ SUNKUMAS: 7 balai iš 10.
ŠAMPANAS
Šampano taurėje - 130 kcal. Nuo šampano apgirstama labai greitai, nes,
kaip žinia, burbuliukų (angliarūgštės) padedamas alkoholis greičiau patenka
į kraują ir smegenis. Vartodami jo gausiai, (kaip ir kitų alkoholinių
gėrimų), tampame emocingesni, daugiau kalbame, įsiaudriname, tačiau po to
laimingesni netampame.
PAGIRIŲ SUNKUMAS: 7 balai iš 10.
BRENDIS
Kalorijų tiek pat, kiek ir viskyje ( 35ml.- 80 kcal.). Tačiau pagirios
padauginus brendžio būna pačios sunkiausios. Pasak britų mokslininkų, kuo
ilgiau išlaikytas brendis, tuo jame daugiau kenksmingų medžiagų. Iš vienos
pusės tos medžiagos lemia brendžio skonį ir spalvą, iš kitos- sunkius
apsinuodijimus. Tas pats pasakytina ir apie romą, džiną ir viskį.
PAGIRIŲ SUNKUMAS: 9 balai iš 10 (!!!).
TAIGI, PIRMOJI TAISYKLĖ, KAD NEBŪTŲ PAGIRIŲ TURĖTI SAIKĄ.
ANTROJI NEMAIŠYTI GĖRIMŲ IR PAVALGYTI, VARTOJANT ALKOHOLĮ.
REIKĖTŲ NEPAMIRŠTI, KAD BET KOKS ALKOHOLIS TARSI MELIORUOJA ORGANIZMO
LĄSTELES, IŠVARYDAMAS IŠ JŲ SKYSTĮ, TODĖL TREČIOJI TAISYKLĖ RAGAUJANT
ALKOHOLĮ, - GERTI KUO DAUGIAU SKYSČIŲ, GERIAUSIAI VANDENS. TO DAŽNIAUSIAI
MŪSŲ TAUTIEČIAI NEŽINO, ARBA NENORI ŽINOTI, MANO, KAD ALKOHOLĮ REIKIA
VARTOTI NIEKUO NEUŽGERIANT, AR UŽGERIANT TIK KAVOS PUODELIU (KURIS, BEJE
VARO IŠ ORGANIZMO NE TIK SKYSČIUS, BET IR KALĮ, MAGNĮ
O geriausia - negerti...
